Барабулька коптится на натуральной щепе ольхи без добавления каких-либо усилителей вкуса и прочей химии. Эта рыбка одна из немногих, несмотря на свой размер, к которой даже гарнир не требуется. Почему спросите вы, да дело в том, что эту рыбку едят целиком с головой. Ее даже не нужно потрошить перед приготовлением, поскольку она не содержит желчи. Она прекрасно подходит и для детского питания. Имеет сладковатый вкус, а как аппетитно выглядит! Барабульку вполне можно отнести к деликатесной рыбе, сама по себе небольшая, но вкусная и полезная. В ней много белка, а также полезных витаминов и йода.
Вес 1 упаковки: 1.5-2 кг.
Срок хранения: от +2 до -8 С° 10 суток
Производитель: г. Киржач